هدف اصلی از برگزاری این دوره معرفی ارزش‌های گردشگری فرهنگی آب بوده‌است که می‌تواند به عنوان برند گردشگری کشور ایران مطرح گردد. تمدن ایرانی به عنوان تمدن هیدرولیک معروف است، زیرا آب و نحوه مدیریت آن زیربنای بسیاری از ساختارهای اقتصادی، اجتماعی و سیاسی می‌باشد و آب به عنوان بستر تکامل فرهنگی در تمدن ایرانی شناخته می‌شود. بنابراین، در ایران گردشگران تقریباً هر آنچه می‌بینند به نوعی منظر فرهنگی آب می‌باشد و بدون آگاهی از موضوع آب قادر به دریافت حس مکان نخواهند بود. راهنمایان گردشگری به واسطه تماس همیشگی خود با گردشگران می‌توانند بهترین رسانه برای انتقال مفاهیم و دانش آب باشند.
عناوین تدریس شده در این دوره عبارت بودند از:
1- ارزش‌های گردشگری یازده قنات ثبت شده در فهرست میراث جهانی یونسکو
2- مفهوم منظر فرهنگی آب در ارتباط با گردشگری
3- آشنایی با ساختار و کارکرد قنات
4- آشنایی با سازه‌های تاریخی آبی و نقش آنها در توسعه گردشگری
